网红芝士烤牛奶
23克
23克
109克
574
千卡
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步骤1/16
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分离蛋黄蛋清~取两个蛋黄入锅里
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步骤2/16
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加入玉米淀粉糖和牛奶搅拌均匀
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步骤3/16
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打开电磁炉~全程低档~不停的搅拌~
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步骤4/16
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牛奶冒泡就加入芝士片和柠檬汁
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步骤5/16
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出现这种浓稠状即可关掉电磁炉
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步骤6/16
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倒入碗里
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步骤7/16
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冷却后盖上保鲜膜入冰箱冷藏三小时
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步骤8/16
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脱膜~白白胖胖的~
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步骤9/16
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用刀划几刀切成小块
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步骤10/16
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来张截面图~放入烤盘里
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步骤11/16
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取另外一个蛋黄
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步骤12/16
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刷上蛋黄液
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步骤13/16
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烤箱上火230℃下火200℃预热十分钟后入烤箱烤制20分钟左右~表面出现焦糖色即可
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步骤14/16
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出炉~
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步骤15/16
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趁热来一口~外焦里嫩~
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最后一步
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放凉也很不错~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-08
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