凉拌玉米面条

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这早餐简单，不用早起，一煮一拌，三五分钟就上桌，滑溜溜的特劲道，还特别爽口，好吃还饱腹，而且，低脂粗纤维，咋吃都不长肉，大人孩子都爱吃。参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

食材清单加入采购清单

玉米面条 300g

、

西红柿 1个

、

黄瓜 1根

、

虾蓉酱 1盒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材：根据人数确定用量，这是2人份早餐，加点黄瓜和西红柿，不但补充了维生素，而且特别爽口开胃。刚买的虾蓉酱，刚好尝尝鲜。
步骤2/6 点击查看大图
西红柿和黄瓜在淡盐水中浸泡十分钟左右，在反复清洗干净，西红柿切片，黄瓜去皮洗净切丝。
步骤3/6 点击查看大图
懒人的做法，不用下厨房了，三明治机就在餐桌上，随时可以打开，加点水，煮个面还是挺快的。和煮挂面或者手擀面不一样的是，煮玉米面条是冷水下锅，中火烧开，煮3分钟左右，感觉口感适宜就捞出来，喜欢更软一点的，关火泡1分钟再捞出过冷水。
步骤4/6 点击查看大图
面条捞出过冷水，然后再捞出控净水分。
步骤5/6 点击查看大图
先将西红柿片和黄瓜丝码入盘中，我还煮了鸡蛋，忘记码盘了，不过没忘记吃哈。
最后一步点击查看大图
码入面条，加上虾蓉酱料一拌，开餐喽，太好吃了，味道特鲜美，微辣，爽口开胃。