海鲜泡饭(粥)
女儿很喜欢吃海鲜泡饭或粥,疫情期间还是要营养丰富一点
-
步骤1/6
点击查看大图
干贝洗净,加冷水浸泡2小时以上,我是隔夜,第二天烧。油蛤和蛏子放在葱姜水里加盐煮半熟捞出洗净,放入冷水浸泡备用
-
步骤2/6
点击查看大图
青菜洗净切小备用,鲍鱼罐头打开切小备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放葱,熬少许葱油,香味出来,把葱捞出,调小火,连浸泡干贝的水一起加入锅中,放入青菜,大火煮沸5至10分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
加入冷饭或米煮至自己喜欢的粘稠度,水量自己调节。
-
步骤5/6
点击查看大图
最后加入油蛤、蛏子、鲍鱼煮少许时间即可。
-
最后一步
点击查看大图
最后蒸出,加上脆米,完美!
如果觉得油蛤和蛏子不够入味,事先可以用葱姜加盐炒一下,我试过,味道一样好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07
海鲜泡饭(粥)的相关分类
海鲜泡饭(粥)的相关推荐
-
#夏日冰品不能少#甘蔗木瓜炖银耳
291061人看过 -
竹笋烧肉
271158人看过 -
鲜味十足,耗油生菜
1644080人看过 -
黄金海鲜汤泡饭
188162人看过 -
海鲜泡饭
17248人看过 -
烤肉
260806人看过 -
甘蔗荸荠饮
408852人看过 -
【芝士蛋挞】——COUSS CO-545A电烤箱出品
164073人看过 -
白灼基围虾
1107678人看过 -
全蛋蛋糕【九阳电烤箱30J03试用】
453217人看过 -
芋头排骨汤#感恩节为TA做顿饭#
155798人看过 -
焦糖奶茶
3872817人看过