香浓巧克力豆坚果软曲奇
香甜软糯的巧克力豆软曲奇,一口下去,满满都是美好的回忆!人生苦短,一定要抓紧时间去好好享受美食;
91克
27克
154克
1533
千卡
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步骤1/20
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全部用料
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步骤2/20
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黄油隔热水软化备用
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步骤3/20
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加入糖粉, 香草精搅匀备用
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步骤4/20
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加入盐
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步骤5/20
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搅拌均匀
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步骤6/20
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加入淡奶油继续搅拌至顺滑无颗粒,如果不喜欢淡奶油的味道,可以替换一个全蛋
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步骤7/20
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筛入低粉 泡打粉,玉米淀粉,混合均匀,
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步骤8/20
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加入可可粉
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步骤9/20
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搅拌至无干粉,由于面粉的吸水性不同,如果干了,就加一点牛奶进去
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步骤10/20
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倒入巧克力豆
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步骤11/20
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把干果碎料理机打碎,或者用擀面仗提前压碎
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步骤12/20
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倒入混合好的面糊搅拌均匀
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步骤13/20
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如图
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步骤14/20
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用手搓成每一份25-30g一个球
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步骤15/20
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摆入烤盘,
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步骤16/20
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预热烤箱190度,上下火190.烤10分钟即可
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步骤17/20
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出炉啦!
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步骤18/20
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装盘即可食用
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步骤19/20
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满屋飘香……
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最后一步
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一口软糯香甜~~~满口巧克力香
这款没有难度,小白即可上手,注意温度不要烤糊或烤过头,方子里的淡奶油和全蛋是可以替换的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07
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