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肥牛饭的做法

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肥牛饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肥牛片 100克

、

元葱半个

、

干辣椒 2个

、

花椒 5粒

、

姜 2片

、

酱油 1勺

、

盐适量

、

白糖 1勺

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛肉片焯水
步骤2/6 点击查看大图
元葱，姜，干辣椒，花椒切好
步骤3/6 点击查看大图
放油，干辣椒，葱，花椒，炒香，再放元葱
步骤4/6 点击查看大图
不断翻炒，放1勺酱油
步骤5/6 点击查看大图
再放入焯好的牛肉片，加盐，加白糖，不断翻炒，加少许水
最后一步点击查看大图
不断翻炒，加入味精，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-07

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