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可爱的卡通蛋糕的做法

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可爱的卡通蛋糕

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玛德琳蛋糕是一种非常松软好吃的小蛋糕，如果做成可爱的卡通造型会更加有食欲哦！今天推荐这一款可爱的卡通造型玛德琳蛋糕，这样的小蛋糕萌翻了，用来点心真的很不错！我用的是美的初见烤箱PT3520W，轻复古的薄荷绿让人耳目一新，雪花珐琅内腔设计，温度精准，上色均匀，性比价高。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 55克

、

鸡蛋 75克

、

糖 25克

、

炼乳 50克

、

杏仁粉 25克

、

无鋁泡打粉 3克

、

黄油 75克

、

柠檬汁 5克

、

棕色巧克力

、

白色巧克力

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
所有食材
步骤2/13 点击查看大图
鸡蛋打散后倒入糖搅拌均匀
步骤3/13 点击查看大图
加入炼乳搅拌均匀
步骤4/13 点击查看大图
筛入低筋面粉，杏仁粉和无铝泡打粉，搅拌无干粉
步骤5/13 点击查看大图
加入融化的黄油和柠檬汁搅拌均匀
步骤6/13 点击查看大图
面糊装进裱花袋里放冰箱冷藏至少一小时
步骤7/13 点击查看大图
美的初见烤箱PT3520W预热
步骤8/13 点击查看大图
蛋糕模具涂一层黄油，撒一层面粉防粘
步骤9/13 点击查看大图
取出裱花袋，把面糊挤到模具上，大概挤6分满
步骤10/13 点击查看大图
美的初见烤箱PT3520W上火170度下火180度烤13－15分钟
步骤11/13 点击查看大图
烤好的蛋糕用融化的巧克力画上表情就可以了
步骤12/13 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-06

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