紫菜海米冬瓜豆腐汤
这是一款很适合夏季的清淡汤品,用料简单制作快捷。 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
11克
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千卡
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步骤1/6
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准备食材。紫菜清洗干净泡软,豆腐冲洗一下切小块,冬瓜切0.5厘米的薄片,海米。海米、虾皮我一般买回来后要先蒸半个小时以后再装保鲜袋放冰箱保存。
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步骤2/6
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砂锅中加入600ml冷水,同时加入冬瓜和豆腐,将康佳电陶炉选择非金属锅汤粥功能,盖盖开始煮汤。
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步骤3/6
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锅开加入紫菜和海米煮两分钟后关火即可。锅开的时候冬瓜基本已经煮好了。
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步骤4/6
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锅中加入盐、鸡精、香油调味,把锅从炉子端下来,撒少许葱花和香菜碎就OK了。因为炉子还有余温,不用担心紫菜煮不熟。
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步骤5/6
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盛入碗中就可以开吃了!
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最后一步
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成品!
我们在做汤的时候,冷水中加入食材,可以加快我们上班族回家做饭的速度,用砂锅配上这款电陶炉做,既加快了速度又锁住了食材本身的营养成分。这款汤即清淡又不失营养,又能起到养颜美容的作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-04
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