复刻海底捞茴香油条
29克
46克
226克
1342
千卡
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步骤1/9
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面粉中加入食盐和茴香,茴香最好用用小火干焙一下。
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步骤2/9
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放少许油
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步骤3/9
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一枚鸡蛋
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步骤4/9
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加入酵母水和成面团,和饺子面差不多就可以了
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步骤5/9
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发酵好后加入新鲜的茴香叶碎末
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步骤6/9
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杆成2cm左右的厚度
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步骤7/9
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切成长条,搓圆条醒面十分钟。
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步骤8/9
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下油锅炸,注意控制油温。油温过高外面容易糊里面不熟。过低蓬松不好。
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最后一步
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出锅。味道棒棒哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-03
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