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酥脆小麻花

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这款小麻花酥脆可口,手工和面即可,宅在家里没事情,可以试试这款小麻花呦,当做小零食不错噢~
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37克
29克
194克


1228
千卡

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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤1/13

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小贴士

1.油温可以用竹制筷子放入油中试一下,开始冒小微泡泡的状态即可。 2.麻花面团重量每个约40克左右。面团尽量不要切的太大。 3.全程小火炸制,复炸一次更酥脆。 4.玉米油可以换成自己喜欢的其他植物油。 5.白糖的用量根据自己口味添加。 6.面团刷油后松弛到位比较好搓呦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-07

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