【烤芒果鸡胸】奥尔良风味
说是芒果鸡胸不是用芒果做的鸡胸,而是切法和芒果基本一样,用柠檬腌制的鸡胸肉肉质更细嫩,滋味更鲜美,喜欢的跟做哦,有颜值还好吃的美食谁不爱呢 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/14
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鸡胸一块去边上多余油脂
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像切芒果一样,底部不断开
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放奥尔良鸡粉
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适量够用就好,喜欢味道浓多放,
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步骤5/14
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放柠檬,薄荷叶
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生抽,糖,盐,料酒
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柠檬挤汁,,冰箱冷藏2小时左右
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步骤8/14
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烤网放锡纸,鸡胸平铺
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洋葱摆上
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汁倒里
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送烤箱249度15分
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从烤箱取出
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装盘
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最后一步
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切开后里面有汁水流出来,奥尔良味道浓郁
柠檬放后去腥,有柠檬香味,而且肉质更细嫩
烤箱每家功率不一样,适当调节
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-01
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