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最简单的薄饼做法的做法

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最简单的薄饼做法

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉（可以做3片） 100克

、

牛奶 250毫升

、

鸡蛋 1个

、

食用油（黄油更佳）适量

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/6
把鸡蛋、面粉、白糖（多少自己决定）、牛奶放出大碗中，充分拌允。拌的过程中会有小颗的面粉团，需要你的耐心。如果你有搅拌器别忘记用。
步骤2/6
平底锅里倒入适量油，开火预热。
步骤3/6
闻到油香味用大勺倒入调好的糊。注意掌握份量。
步骤4/6
把平底锅抬起来顺时针晃动，摊平饼子，摊的越平越好吃。
步骤5/6
饼子的边缘完全变色后，就可以翻面了。如果你不会用锅直接翻，还是用锅铲吧。
最后一步
一分钟左右就可以装盘开吃了。

小贴士

本文来源于生活说明书 http://www.wikish.net 原文链接：http://www.wikish.net/index.php?doc-view-346.html

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2008-11-03

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