什蔬椒檬三文鱼
伴菜不仅吸去三文魚煎出的油,使三文鱼不油腻且不浪费油,而且,伴菜也令食物更多样、营养更均衡、色彩缤纷更有食欲
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步骤1/5
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三文魚去鱗、洗淨,塗上鹽和黑椒粉腌半小時
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步骤2/5
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水開後,汆下杂蔬 : 豇豆、胡萝卜、蘑菇、黄椒、红椒
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步骤3/5
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少许油、油热,煎三文鱼,2分钟后翻面,再煎2分钟
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步骤4/5
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三文鱼七成熟时,加入什蔬,等蔬菜吸收了三文鱼油、洒少许盐和黑椒粉后搅勻盛出,留下三文鱼
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最后一步
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淋上柠檬汁,一片柠檬挤出的汁就够。装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-30
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