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孜然鸡腕骨的做法

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孜然鸡腕骨

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老公超爱吃鸡腕骨，每次烧烤都会点鸡腕骨，担心老公烧烤吃多会影响身体只好回家改编了做法创造了这盘孜然鸡腕骨，结果得到了老公超赞的夸奖!

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0克
2克
6克

32
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

鸡腕骨一斤

、

葱适量

、

孜然适量

、

辣椒适量

、

料酒适量

、

醋适量

、

酱油适量

、

姜适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先把鸡腕骨用水焯好除去沬子和水再用料酒、酱油、盐煨上。
步骤2/7 点击查看大图
准备好辅料，切好葱姜蒜（葱切段、蒜最好拍碎味道好）
步骤3/7 点击查看大图
等油温6-7成热时把煨好的鸡腕骨入锅炸（为了健康油我放的不是很多）
步骤4/7 点击查看大图
留少许油煸糊辣椒
步骤5/7 点击查看大图
放入葱姜蒜煸炒出香味
步骤6/7 点击查看大图
放入炸好的鸡腕骨翻炒，最后放孜然、辣椒面、盐、鸡精。
最后一步点击查看大图
喷醋提香后，撒点白芝麻配色出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-04

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