凉拌鸡丝
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步骤1/7
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鸡胸肉加葱结、姜片、一勺料酒,煮开,煮十五分钟。
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步骤2/7
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准备冰水,将煮好的鸡胸肉浸泡。
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步骤3/7
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小米椒、蒜切末,加生抽,老抽调成酱汁。
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步骤4/7
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热锅烧油,把蒜葱炸香捞出。
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步骤5/7
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把炸好的油淋在调好的酱汁中。
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步骤6/7
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加入手撕好的鸡丝,拌匀。
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最后一步
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开动~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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