川味焖鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡翅洗干净切块 加鸡粉 味精 料酒 胡椒粉 腌制 土豆去皮切菱形块
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步骤2/3
将鸡翅 土豆分别放入五成热的油锅炸至金黄色捞出
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最后一步
锅内煸香姜蒜 干辣椒 花椒 加汤调味 调色 放入炸好的鸡翅 土豆 小火焖入味 下大蒜段 红椒 淋辣椒油 麻油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-02
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