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有滋有味:茄汁豆渣丸子

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270克
64克
340克


680
千卡

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30   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、豆腐渣中有一定的水分,加入少量的糯米粉或面粉,有利于丸子成团; 2、“馅”的内容可以根据自己的口味添加,有很多组合呢! 3、丸子用七成热油轻炸,遇热很快就能熟; 4、豆腐渣精细搭配着吃,调换口味,但一次不要吃太多、吃过量,以免不好消化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2008-10-02

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