孜然羊肉
浏览 28.8万 · 收藏 6887 · 学做 113
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
将羊肉切片放在器皿中,加入料酒、盐、少许水,搅拌均匀后再将葱姜放入,腌渍20分钟把葱姜去掉
-
步骤2/3
炒锅上火,放油烧到六成热把羊肉片放入锅内翻炒,待出水较多后关小火,把锅中羊肉出的水到出
-
最后一步
往羊肉中倒入少许食用油,旺火继续翻炒,加入孜然/辣椒翻炒至孜然传出香味,加盐/味精/香菜炒匀出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2008-10-25
换个做法
孜然羊肉的其他做法
孜然羊肉的相关分类
孜然羊肉的相关推荐
-
#快速GET丰盛春节家宴#黑椒汁烤羊排
219384人看过 -
#秋天怎么吃# 温润滋补:红焖羊肉
796254人看过 -
手把肉
237631人看过 -
酱香烤鱼
265760人看过 -
《高阶菜谱》煎烤羊排
514871人看过 -
冬瓜排骨汤
31445824人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#京酱肉丝
350308人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#孜然烤羊排
987312人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1244915人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8450259人看过 -
立春必备卷饼菜京酱肉丝
2071592人看过 -
香喷喷羊肉汤&手把羊排
171201人看过