羊肉炖萝卜土豆
19克
37克
67克
528
千卡
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步骤1/8
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羊肉切片 ,胡萝卜土豆 切块 ,洋葱切丝,姜蒜 切末 ,葱花。鸡蛋放葱花 煎好。
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步骤2/8
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放油 ,姜、蒜、干辣椒 ,炒羊肉变色 。
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步骤3/8
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放料酒 、生抽 、酱油 、蚝油、糖 ,翻炒一会儿 。
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步骤4/8
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依次加入 洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、葱花 翻炒片刻 。
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步骤5/8
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放入煎好的鸡蛋,炒一下 。
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步骤6/8
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加入孜然 、桂皮、八角 。放少一点,我图片太多了 不然调理 味儿太重 。 八角半个 ,桂皮一小块。
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步骤7/8
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加入水 ,水开后 ,小火炖5-10分钟 即可,注意不要大火熬 ,水熬干了, 这道菜带汁才好吃哦
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最后一步
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成品!开吃吧 !
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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