平价“燕窝”银耳雪梨汤
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步骤1/9
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依配方表准备材料,银耳提前浸泡至少2小时,洗净,去除底部黄色部份,备用。
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步骤2/9
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雪梨去皮切丁。
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步骤3/9
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梨丁、银耳、红枣、冰糖(不喜甜的小伙伴可以不加,梨和红枣自身有甜味)放入锅中,加适量的水,没过所有食材即可。
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步骤4/9
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先大火力煮开,转中小火力。
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步骤5/9
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半开盖炖煮半小时左右。
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步骤6/9
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直到炖煮出胶质即可。
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步骤7/9
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趁热吃,滋润你的好肌肤。
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步骤8/9
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好吃
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最后一步
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银耳红枣雪梨汤
1、银耳一定要提前泡发,这样可以缩短炖煮的时间。
2、煮的时间只是参考,以银耳的状态为准,只要煮出胶质就可以了,这样口感才是软滑甜润的。
3、不喜甜的小伙伴冰糖可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-23
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