不用明火的姜汁撞奶
懒人姜汁撞奶,生理期不舒服,想起了姜汁撞奶,又能促进血液循环,还能和胃散寒,牛奶补充蛋白质,一举两得。做的时候犯懒就用微波炉热的牛奶,没想到效果还不错。 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
10克
11克
28克
360
千卡
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步骤1/5
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生姜磨成姜蓉,过筛取姜汁。
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步骤2/5
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过滤好的姜汁,我量了一下30g。
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步骤3/5
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牛奶放入碗中,加入红糖、枣片、枸杞,搅拌均匀。放入微波炉大火加热80-90秒。
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步骤4/5
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牛奶热好后直接倒入姜汁中,中途搅拌不要移动碗。等待成品吧。
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最后一步
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15分钟后的样子。我可能放了枣片,稍微有些影响凝固。不过味道超级赞。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-21
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