锅巴洋芋
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洋芋,大众叫法又叫土豆,可以说是全世界都不可缺少的一种食物了,在中国的南方最为受欢迎,当然也是我的最爱。 土豆烹饪方法多样化,对于喜欢吃土豆的人来说,怎么做,都好吃! 今天分享一个最简单的做法《锅巴洋芋》 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小土豆煮熟剥皮备用
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步骤2/5
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平底锅小火煎至两面金黄
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步骤3/5
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依次撒上干辣椒面、胡椒粉、孜然粉、花椒粉、盐巴、味精粉
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步骤4/5
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最后撒上葱花,翻版均匀
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最后一步
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起锅后再次撒上生葱花点缀即可!
小贴士
软硬程度可根据个人喜好来煮,但不易太耙,不然煎炸的时候容易撒开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-19
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