是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
三色蛋黄酥的做法 点击查看大图

三色蛋黄酥

浏览 1.9万 · 收藏 103
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小猪的一日三餐
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
水油皮：
、
中筋面粉 300g
、
猪油 120g
、
糖 40g
、
水 90g
、
油酥：
、
低筋面粉 200g
、
猪油 100g
、
甜菜根粉 3g
、
紫薯粉 4g
、
其他：
、
蛋黄 24个
、
油性豆沙馅 600g
、
金丝肉松 适量
、
表面装饰：
、
蛋黄液 半个
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

豆沙跟闲荡黄豆沙自己做的，步骤在作品那边，太懒了实在写不动了 在做蛋黄酥的时候一定要时刻盖着保鲜膜防止它干掉 杆的时候千万不能杆的太厉害，一不小心油酥就要跑出来了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-19

换个做法

三色蛋黄酥的相关分类

肉类大全 芥末虾球 汤圆 红烧羊肉 荷兰豆 腊肠 更多

三色蛋黄酥的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许