香酥炸蘑菇
我今天又带着我的油炸机和炸物来啦哈哈哈哈今天带来的是炸蘑菇!就是中式天妇罗啊,外表酥脆,里面软软。简直太好吃了哈哈哈哈哈 其实以前我超爱吃路边摊的那种蘑菇夹馍,涂很多很咸很辣的酱的那种。我最爱的就是这种蘑菇,我们那一般就叫蘑菇,或者平菇,凤尾菇。 换成别的蘑菇类的东西也超好吃!
527克
35克
59克
5029
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
蘑菇撕小块,用水洗净,挤干水分。放在盘子里晾着待用。
-
步骤2/5
点击查看大图
在一个碗里,放入花椒粉一勺,胡椒粉一勺,五香粉一勺,玉米淀粉1/4杯,面粉1/4杯,稍微拌匀,继续打两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,成为面糊,我家这个鸡蛋有点小,我还加了一点点水,成为较稠的面糊就可以了
-
步骤3/5
点击查看大图
把蘑菇放进去拌匀,让蘑菇表面都挂上面糊。
-
步骤4/5
点击查看大图
油炸锅倒油,烧热,差不多六成热。放入裹好面糊的蘑菇。炸到金黄就可以出锅。
-
最后一步
点击查看大图
稍微控油,晾凉一点,撒上六婆辣椒面,拌匀。装盘就可以上桌吃
◽️如果有油炸机或者温度计,大概油170摄氏度下锅,火不要开大,以免炸过。
◽️如果没有六婆辣椒面,记得撒一点盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-17
酥炸蘑菇的相关分类
酥炸蘑菇的相关推荐
-
#i上冬日 吃在e起#香酥炸蘑菇
139291人看过 -
竹笋炒牛肉
585511人看过 -
#i上冬日 吃在e起#香酥炸蘑菇
149095人看过 -
#加油 卡塔尔#碱水面包
176939人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉|牛肉最香最好吃的做法!
579135人看过 -
自制酱牛肉
1433201人看过 -
简易版黑米松糕
29825人看过 -
黄金玉米烙
148729人看过 -
鸡蛋酱油炒饭
162616人看过 -
这样做出来的卤肉饭酱香浓郁、软烂入味,肉食爱好者不要错过哟。
120050人看过 -
圣诞森林童话
26048人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1458701人看过