低卡轻食~蘑菇西兰花炒豆腐
豆腐营养价值很高,富含氨基酸和蛋白质,并且不含胆固醇,素有“植物肉”之美称。 豆腐中还含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。 将豆腐切片,搭配西蓝花、白蘑菇翻炒生香,简单、低卡、营养又鲜美。 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
3克
9克
13克
112
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
将西兰花、白蘑菇、小葱洗净备用。
-
步骤2/14
点击查看大图
准备一小块豆腐洗净,剥蒜瓣,备用。
-
步骤3/14
点击查看大图
将西兰花切小朵,白蘑菇切片,小葱切成葱花。
-
步骤4/14
点击查看大图
将豆腐切片,蒜切成小粒。
-
步骤5/14
点击查看大图
锅里加适量清水煮沸,加入适量盐,倒入西兰花,焯水1到2分钟。
-
步骤6/14
点击查看大图
将焯水后的西兰花沥水捞出。
-
步骤7/14
点击查看大图
锅里加适量油,将豆腐煎至两面金黄后盛出。
-
步骤8/14
点击查看大图
锅里加适量油,放入蒜粒,小火煸香。
-
步骤9/14
点击查看大图
倒入蘑菇,炒至断生。
-
步骤10/14
点击查看大图
加入豆腐、西兰花,翻炒均匀。
-
步骤11/14
点击查看大图
加入盐(1.5匙)、生抽(1勺)、蚝油(1勺)、糖(少许)翻炒均匀。出锅前撒适量五香粉,翻炒均匀即可。
-
步骤12/14
点击查看大图
成品。味美鲜香,低卡轻脂又营养。
-
步骤13/14
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-09
蘑菇西兰花炒豆腐的相关分类
蘑菇西兰花炒豆腐的相关推荐
-
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1420499人看过 -
地三鲜
34713344人看过 -
#流感季饮食攻略# 鸡肉辣椒炒油豆腐
203355人看过 -
香菇萝卜煲,冬日必喝的鲜暖素汤!#本周热榜#
158420人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
742400人看过 -
#中秋宴,名厨味#清香牛肉丸子汤
1549750人看过 -
酱牛肉
187619人看过 -
油豆腐
153788人看过 -
家常豆腐
15961763人看过 -
酱牛肉
16488174人看过 -
萝卜丝牛肉丸子汤
683534人看过 -
豉汁蒸排骨(熬豆豉酱)
8802人看过