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糖醋脆皮豆腐

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这道菜不需要和任何菜搭配，做出来一样好吃，做法很简单

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10~30分钟 | 配菜(中级)

老豆腐 1块

、

生抽 1勺

、

醋 2勺

、

盐 2克

、

白糖 1勺

、

蚝油 1勺

、

调料半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
老豆腐切成块，水分稍微晾干点点
步骤2/6 点击查看大图
调汁:盐，糖，醋，生抽，蚝油，调料，喜欢吃甜的，可以多放一点糖，喜欢吃酸的，可以多放一点醋，根据自己口味进行调制
步骤3/6 点击查看大图
切好的老豆腐块，下锅油炸至两面金黄，捞出备用
步骤4/6 点击查看大图
锅中倒入少许的食用油，倒入调好的料汁，炒出香味儿
步骤5/6 点击查看大图
把炸好的豆腐块放入锅中，进行翻炒均匀就可以出锅了
最后一步点击查看大图
摆盘撒上白芝麻，就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-07

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