低脂美味的绿豆糕
绿豆糕,本身就很爽口,在适当的加点颜色,就更美味了
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步骤1/8
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脱皮绿豆洗净,泡水24小时。隔水蒸40分钟
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步骤2/8
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盛到盆里压成泥,趁热加入白砂糖。喜欢细腻的可以过筛几遍。
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步骤3/8
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把压成泥的绿豆泥倒入平底锅翻炒,期间黄油用热水隔水融化,分三次加入绿豆泥,翻炒到干一点
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步骤4/8
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取50克绿豆泥,加入抹茶粉
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步骤5/8
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另取50克绿豆泥加入紫薯粉
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步骤6/8
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每个取30克,放入磨具中,压成花
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步骤7/8
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用不同颜色的弄进去,出来就是图片的效果了。
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最后一步
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放入冰箱冷藏3个小时,口感更冰甜哦
爱吃甜的可以多放点白砂糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
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