咸蛋黄烤鸡腿
我这里用到的鸡腿是菜市场卖的净腿，去掉骨头展开就是一大块腿肉，用来烤着吃非常不错，蒜香味、巴西烤肉味、奥尔良烤鸡腿都不错哦。个人还是最最最喜欢蒜香烤鸡腿，太美味了。 参与活动: #营养小食光#
12克
32克
0克
234
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
-
步骤1/8
点击查看大图
先把需要的食材提前准备好。
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡腿洗净控干水分去掉骨头。
-
步骤3/8
点击查看大图
碗里放入处理好的鸡腿，加一点食盐、料酒、咸蛋黄腌料抓拌均匀后腌制30分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
烤盘铺一层吸油纸，放上腌好的鸡腿。提前预热烤箱，上160、下150度，时间30分钟，
-
步骤5/8
点击查看大图
时间到后，取出翻面，倒掉多余汁水，如果觉得温度低可以适当调高温度，继续放入烤箱烤制20分钟左右。
-
步骤6/8
点击查看大图
再次取出烤盘翻面，上下200度烤制表皮焦黄色时取出烤盘。
-
步骤7/8
点击查看大图
烤完后的鸡腿色泽金黄、外焦里嫩配上一碗白米饭就可以吃了。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
先用低温把鸡肉里的汁水烤出来倒掉，然后翻面再把鸡腿烤制上色，最后用高温把鸡腿表皮烤焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-03
咸蛋黄烤鸡腿的相关分类
咸蛋黄烤鸡腿的相关推荐
-
虾仁煎蛋裙带菜豆腐汤
674041人看过 -
山药饼
626394人看过 -
婆婆版面皮
30327人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#包菜炒粉丝
98625人看过 -
口蘑虾滑
210985人看过 -
清炒菠菜胡萝卜
9128036人看过 -
#一周减脂不重样#上海菜饭
170961人看过 -
#豆果10周年生日快乐#清炒莴苣丝
228000人看过 -
自制元宵——为十五提前准备
366772人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3515932人看过 -
奶呼呼烤酸奶
248257人看过 -
T骨牛排
50764人看过
