古早蛋糕
164克
120克
182克
1516
千卡
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步骤1/15
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准备材料
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步骤2/15
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把油加热至五成热
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步骤3/15
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加入低筋粉搅拌均匀
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步骤4/15
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在加入糖和牛奶
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步骤5/15
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然后呢分次加入鸡蛋黄
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步骤6/15
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搅拌
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步骤7/15
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然后拿起一个新盆子，往盆子里加上分离好的蛋清，在第几滴柠檬汁，柠檬汁也可以不要
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步骤8/15
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打发蛋白
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步骤9/15
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打成这样就可以了
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步骤10/15
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然后呢分次把蛋黄液加入蛋白里
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步骤11/15
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翻版均匀
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步骤12/15
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一定记住要翻拌
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步骤13/15
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一定记住要翻拌
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步骤14/15
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把做好的蛋糕液放进一个九寸大小的烤盘里（蛋糕盘里要铺上锡纸）上火120度，下火125度烤70到80分钟出炉不喜欢吃太嫩了130度到135度
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最后一步
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考好啦
搅拌的时候一定记住要翻拌，不然的话蛋白会消泡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-02
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