金枪鱼拌豆腐 | 开胃凉菜
夏天就该吃凉凉的拌豆腐开开胃。赤酱轻抚过嫩白,木鱼花缱绻,小葱陪衬,一勺尽数囊括。蛋黄酱与豆腐超配,清口的香气在口腔里淡淡化开,好吃不会腻!
9克
2克
11克
128
千卡
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步骤1/5
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内酯豆腐撕开包装,倒出多余水份,倒扣盘子里脱模,切成2块,放入微波炉加热1分钟,或上锅蒸2分钟· 在内酯豆腐盒四个角戳一刀,可以很方便的完成脱模
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步骤2/5
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洋葱切丁,用凉白开浸泡10分钟去除辛辣味,沥干待用
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步骤3/5
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小碗里倒入半盒金枪鱼罐头碾碎,加入洋葱丁、2-3大勺蛋黄酱、少许黑胡椒粉拌匀
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步骤4/5
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铺在内酯豆腐上,撒上葱花、木鱼花和海苔芝麻碎
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最后一步
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淋上适量日式酱油或蒸鱼豉油,完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-01
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