浪漫七夕之情侣鸡尾酒——心心相印(金酒基酒)
COLA姑娘今日掐指一算发现距离七夕这个中国情人节就剩两周了~~寻思着和大家分享几个情侣菜单^^ 这款鸡尾酒有个很好听的名字——心心相映;采用杯中杯的方式,里面小洛克杯装满草莓力娇酒象征着两个赤红甜蜜的心,外面大洛克杯分别装入蓝色、红色鸡尾酒行程两色分明,你中有我,我中有你。(打下这段话的时候COLA的鸡皮疙瘩都起来了。。好肉麻的说。。。) 还在等什么~赶紧动手将这款爱意浓浓的鸡尾酒献给你的TA吧~
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步骤1/11
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准备材料,分为男款女款两部分。1.男款:孟买蓝宝石金酒1份(30ML)+蓝橙力娇酒(10ML)+小洛克杯草莓力娇酒(10ML)+汤力水2.女款:金酒1份(30ML)+草莓力娇酒10ML+小洛克杯草莓力娇酒10ML+雪碧
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步骤2/11
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将两个小洛克杯分别倒入10ML草莓力娇酒,注意杯子不要倒满,八成满左右。
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步骤3/11
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取一只大杯,底部垫入冰块,然后将小杯子放进去,如图所示。
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步骤4/11
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再取部分冰块填满小杯子与大杯子之间的缝隙,然后轻轻将冰块填满大杯约七分满,如果冰块掉进小杯子也没关系,冰块会浮起来的。
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步骤5/11
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开始制作男款:取30ML金酒倒入摇酒壶
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步骤6/11
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再取10ML蓝橙力娇酒倒入摇酒壶,我这图片不准确是15ML倒多了的量。
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步骤7/11
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加冰后摇匀,25-30下。
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步骤8/11
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然后调酒勺插入大杯与小杯的间隙中,摇酒壶沿着勺背缓缓倒入,蓝橙鸡尾酒慢慢流到大杯底部。最后慢慢注入汤力水,冰块上浮。如图所示。
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步骤9/11
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女款方法同男款。金酒30ML+草莓力娇酒10ML+冰块少许混合摇匀倒入大杯与小杯间隙中,如图所示。再缓缓倒入雪碧即可。
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步骤10/11
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插入吸管,两杯对比下。
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最后一步
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最后装饰柠檬片即可。
1.所有的步骤都要缓慢,这款酒制作过程中很容易串色。但是制作好了之后能放置很长时间都不会串色。
2.取量要准,不然两杯对比起来颜色会不协调。。。
3.此款酒取名心心相映,只要保证小洛克杯里的为红色力娇酒即可,其他的都可以随意换。
有问题随时留言,看到会及时回复的。祝情侣们都能学会这款酒^^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-30
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