豆豉蒸鸡翅
煎的烤的炸的鸡翅都做过吃过了,蒸的还是头一回,真是别有一番风味......加上豆豉也是我也喜欢的味道......那汁我用来拌青菜了,很美的,喜欢面的还可以用来拌面啊或者蒸个茄子什么的......
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡翅用淡盐水泡一会儿再洗干净;
-
步骤2/8
点击查看大图
正反两面各划两下,摆在盘中,加入盐、生抽1汤匙、蚝油1/3汤匙,老抽几滴和料酒少许拌匀腌半个小时;
-
步骤3/8
点击查看大图
其它配料:
-
步骤4/8
点击查看大图
葱姜蒜豆豉切碎;
-
步骤5/8
点击查看大图
小煎锅加点儿油,下入葱姜蒜豆豉炒香;
-
步骤6/8
点击查看大图
将炒好的小料倒入鸡翅上;
-
步骤7/8
点击查看大图
入锅中小火蒸三十分钟;
-
最后一步
点击查看大图
汤汁多,挑出鸡翅摆盘,放上葱丝,另起一锅,将油烧热,烧上更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-30
豆豉蒸鸡翅的其他做法
豆豉蒸鸡翅的相关分类
豆豉蒸鸡翅的相关推荐
-
滋滋的虎皮煎椒
160306人看过 -
香菇猪肉烧麦#馅儿料美食,哪种最好吃#
12308965人看过 -
关东煮-711无差别版
2049271人看过 -
家常麻婆豆腐
35252463人看过 -
快手撑场面菜-白菜卷肉
157055人看过 -
#“酒”是要开心#香掉大牙的把子肉
178396人看过 -
肉
8209人看过 -
香煎豆腐#做道好菜,自我宠爱!#
39669059人看过 -
健康无添加酸奶片
747126人看过 -
柠香芋头椰浆鸡
17197人看过 -
烤箱燕麦牛奶香蕉早餐 懒人版
169672人看过 -
排骨烧香菇
52157人看过