糖醋脆皮鱼金鳟鱼版
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金鳟鱼营养价值很高,适合娃儿吃。
营养分析
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9克
14克
17克
161
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分,维持酸碱平衡~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鱼洗干净,身体两侧用刀划几下。
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步骤2/5
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葱姜蒜切末,分成两份。一份塞在鱼肚子里和鱼身体划开口内,腌制半小时。趁腌制鱼的功夫,取小碗加入白醋糖少许淀粉,小半碗凉水混合备用,香菜洗净备用。
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步骤3/5
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腌制好的鱼身体两侧撒点盐搓匀,鸡蛋一个打散,淋在鱼身体上,再用淀粉糊一层。下油锅开小火煎两面金黄,捞出盛盘。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-06-30
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