美味小食-烤多春鱼
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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多春鱼解冻，去掉鱼鳃轻拉出内脏，冲洗干净。
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步骤2/4
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清洗后使用厨房纸巾吸干多余的水分
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步骤3/4
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将多春鱼与姜丝、料酒、大颗粒胡椒、盐、少许油一起搅拌均匀，腌制30分钟。
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最后一步
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锡纸上薄薄的刷一层油，将多春鱼放入已经预热过的烤箱内，200度烤15分钟拿出翻面，翻面后放回烤箱继续烤15分钟。收工！
小贴士
多春鱼肚皮很薄，清洗时下手要轻（清理鱼鳃时轻拉就可以将内脏一并拉出去掉）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-30
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