零糖无油紫薯燕麦蛋挞❤️
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烹饪步骤
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步骤1/4
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紫薯上锅蒸熟，因为会比较干，加适量牛奶拌匀，再放入燕麦搅拌均匀。别问我为什么紫薯颜色不同，可能是凉了？可能是拍摄光线角度不同？将就看吧
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步骤2/4
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模具要用不粘的，或者事先刷油才好脱模。搅拌好的紫薯燕麦泥放到模具，用勺子作出图上形状就可以了。烤箱180度预热，放进烤箱烤十分钟定型。这样蛋液不会渗透流出
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步骤3/4
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超级简单的一颗全蛋加入牛奶中搅拌均匀，过筛。倒入蛋塔皮，九分满就可以了。有条件可以放几颗蓝莓，我正好家里没有蓝莓了。180度烤25到30分钟左右即可。
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最后一步
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趁热吃哈！可以放点自己喜欢的水果装饰，拍个照。完成✅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-30
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