花花版韭菜鸡蛋汤
浏览 5.7万 · 收藏 291
将做法保存到手机
炎热的天气好像总想喝汤,做一个简单的韭菜鸡蛋汤,好喝又下饭~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅烧热放一勺猪油,油化开放一碗清水,放适量盐,再把切好的韭菜倒进锅里煮熟~
-
步骤2/4
点击查看大图
等待的时间,拿两个鸡蛋,打散放盐,备用~
-
步骤3/4
点击查看大图
韭菜煮熟,国内水再滚的时候,倒进已准备好的鸡蛋液~
-
最后一步
点击查看大图
再次滚开后,起锅装碗~
小贴士
1.个人习惯做家常汤的时候放猪油,这样原料出来更嫩;
2.韭菜要煮久一点儿,煮熟再打鸡蛋液进去;
3.鸡蛋液一定要搅开搅散,不要有夹得起来的蛋液。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-28
换个做法
韭菜鸡蛋汤的其他做法
韭菜鸡蛋汤的相关分类
韭菜鸡蛋汤的相关推荐
-
素炒饼
5886025人看过 -
鱿鱼烧白菜
22888人看过 -
肉末茄子
606143人看过 -
#巨下饭的家常菜#大葱炒鸡蛋
379983人看过 -
#洗手作羹汤#罗宋汤
629449人看过 -
虾米蔬菜粥
18061人看过 -
山药山楂锅盔
216297人看过 -
还在为吃辣椒炒肉排长龙?不如在家自己做
750904人看过 -
水晶肴肉
10510人看过 -
菜粥
237002人看过 -
蚝油油菜
2502480人看过 -
凉拌鸡肉菠菜#单挑夏天#
303418人看过