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山药山楂锅盔

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蜜蜂食坊

现在大量山楂上市，小区，路边到处可见红红的山楂果。山楂又有健胃消食的功效！ 秋天也是吃山药的季节，具有山药健脾养胃的功效，山药虽好，但是好多人都不爱吃！ 今天就用山楂、山药完美结合，做一道好吃的甜点！ 宝宝吃上就爱不释手啦！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
山楂酱（馅） 300克
、
山药（馅） 200克
、
玉米油（馅） 20克
、
澄面（馅） 50克
、
黄油（皮） 130克
、
低筋面粉（皮） 120克
、
澄面（皮） 25克
、
奶粉（皮） 30克
、
白砂糖（皮） 50克
、
鸡蛋（皮） 1个
烹饪步骤
小贴士

1、山楂酱是自己提前做的，也挺简单的就是山楂已经去籽，放入蒸锅，还好屉布大火蒸25分钟，蒸好趁热加糖搅拌均匀，冰箱冷藏就可以。 2、10分钟翻面是为了更好的定型

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-14

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