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油焖大虾的做法

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油焖大虾

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

海虾 500g

、

葱姜蒜适量

、

白糖 2小勺

、

蕃茄酱 2小勺

、

生抽 1小勺

、

盐小半勺

、

料酒 1勺

、

蚝油半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
挑好虾线，剪虾背，头上的须须剪掉，清洗干净控干水分
步骤2/6 点击查看大图
锅中倒入适量油，倒入虾，撒点盐，两面煎红
步骤3/6 点击查看大图
撒入蒜片，生姜，倒入料酒，生抽，蕃茄酱多一点，在倒入糖和少许蚝油，翻炒
步骤4/6 点击查看大图
倒入小半碗水，大火焖煮3分钟，撒入葱花收汁
步骤5/6 点击查看大图
收汁翻炒煮一下入味出锅
最后一步点击查看大图
成品出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-25

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