电动压面机面条
用了5年手动面条机,家人一直喜欢。6/1儿童节买了电动的能节约好多时间。 家里小孩小的,手摇压面机很好用的,和孩子一起都能用,小小手都能摇出面条但是电动的一定不要让孩子用,有危险。
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉加盐加水 搅拌成棉絮状
-
步骤2/7
点击查看大图
面条机开最厚档直接棉絮状 多次重复压成面片
-
步骤3/7
点击查看大图
直到压成这个状态。
-
步骤4/7
点击查看大图
从厚到薄档。可以压好后折叠再压一遍。表面光滑,撒上淀粉类 (可以是玉米淀粉,澄粉……)
-
步骤5/7
点击查看大图
喜欢面条薄一点,我的一共6档 最厚的是6档,2档可以做成大馄饨,今天面条也切了2档
-
步骤6/7
点击查看大图
装上出面条的压面头,放入面片,面条压好了,撒了淀粉,而且这个配方水量干,所以不会粘
-
最后一步
点击查看大图
放入冷冻室冷冻一晚装入袋子冰冻保存,一次少做点,一周吃完最好。可以保存更久
如果手动摇面机 做的话,水量加多10克,成棉絮后放保鲜袋再醒一下,就好压点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-20
电动压面机面条的相关分类
电动压面机面条的相关推荐
-
羊汤
1608014人看过 -
纸杯蛋糕(口感滑嫩)
8674975人看过 -
自制堪比外卖的火山石烤肠
618769人看过 -
羊汤#父亲节,给老爸做道菜#
4003610人看过 -
面条(厨师机版)
38745人看过 -
不用和面的菜盒
33620人看过 -
酸奶面包
1068278人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#茶香杂粮饭
159030人看过 -
皮脆爆汁!简单美味的南乳炸酥肉
12248人看过 -
家庭版烤箱烤鸡(零失败)
4057492人看过 -
农家杀猪菜
292727人看过 -
#换着花样吃早餐#奶香苹果饼
913062人看过