不苦的苦瓜煎蛋
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苦瓜的好处:清热解毒，促进食欲，降低血糖，排毒减肥，增强免疫力。很多人不喜欢吃苦瓜，是因为苦瓜苦，我们就来做一道不苦的苦瓜煎蛋。 参与活动: #夏日撩人滋味#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备一根苦瓜和两个鸡蛋。
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步骤2/7
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苦瓜切对半，去掉里面的籽，水开焯一下。焯水可以去除部分苦味，整个焯水可以更多保留住蔬菜里面的营养物质。
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步骤3/7
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焯过水的苦瓜切成小丁，加入少许盐和鸡粉，翻拌几下。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-06-20
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