◆煎饺锅贴の弟弟◆
接纳自己不足 欣赏别人优点 激发自己潜能 踏实の一路前行,一路芬芳!
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步骤1/7
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冻水饺也同样操作!但你如果第一次做,建议把【提前准备】①水饺提前下熟→冷却→沥干水の状态
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步骤2/7
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③用黄油更香④可以不用洋葱,直接加油后微热下
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步骤3/7
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⑤放完后,锅子晃动一下(便于受热均匀)
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步骤4/7
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⑥火不要太大,可以看一下底部有点金黄可以选择a.喜欢口感软の,翻面b.喜欢锅贴の,继续单面
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步骤5/7
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⑦看金黄色覆盖面(不要太金黄怕焦)决定放入芝士还有芝麻
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步骤6/7
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⑧加入一丢丢水,盖锅盖,闷1分钟· 如果是冻(生)水饺 ,可以多一点点PS:水中可以➕点淀粉,就会有【香脆の底】
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最后一步
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⑨起锅前可以撒把葱花 ,再盖锅盖,关火 !!完成啦~
PS:水中可以➕点淀粉,就会有【香脆の底】
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
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