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双红粘豆包的做法

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双红粘豆包

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红枣和红豆的完美融合，就是超简单的快手粘豆包啊！

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1小时以上

糯米粉 150克

、

清水适量

、

红豆 300克

、

红枣 200克

、

白糖 60克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材很少，简单易操作。
步骤2/12 点击查看大图
红豆泡一夜。
步骤3/12 点击查看大图
清水中火煮25分钟左右，用手一搓，红豆就碎即可。
步骤4/12 点击查看大图
红枣剪碎，这是耐心活。
步骤5/12 点击查看大图
剪成小丁。
步骤6/12 点击查看大图
这时红豆也煮好了，趁热放入白糖搅拌均匀。
步骤7/12 点击查看大图
倒入红枣，少量多次倒入糯米粉，搅拌。
步骤8/12 点击查看大图
直到红枣和红豆都粘上糯米粉，如果太干，可适量加水。
步骤9/12 点击查看大图
团成窝头样子。
步骤10/12 点击查看大图
上锅蒸，水开后，再蒸15分钟即可。
步骤11/12 点击查看大图
开锅啦！
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吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-19

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