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宝宝爱吃的苹果排骨酸甜口味儿美味营养

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简食深夜食堂jojo

苹果是公认的营养密度高的水果，富含膳食纤维、维生素C、多酚类抗氧化物质，同时含糖量适中且热量低。它主要通过促进消化、增强免疫力、改善心血管功能等途径维护健康，长期食用对皮肤、牙齿和体重管理也有积极作用。 一、促进消化与肠道健康 苹果中的水溶性膳食纤维（果胶）占其纤维总量的40%-60%，能增加粪便体积并软化排泄物，帮助缓解便秘。果胶还能作为益生元，促进肠道有益菌繁殖，改善肠道微生态。苹果皮中的不可溶性纤维可加速肠道蠕动，但肠胃敏感者建议去皮食用。 二、增强免疫力与抗氧化 每100克苹果含约4.6毫克维生素C，虽低于柑橘类，但配合其丰富的多酚类物质（如槲皮素、儿茶素）能协同提升抗氧化能力。研究表明，苹果的抗氧化活性在常见水果中位列前五，可减少自由基损伤，降低炎症反应，对预防感冒和慢性疾病有辅助作用。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
排骨 700克
、
姜 7、8片
、
葱 2根
、
生抽 1勺
、
酱油 2勺
、
盐 1勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2025-05-05 · 浙江省

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