水煮毛豆
楼上的邻居送了我一些老家父母自己种的毛豆，好珍贵，一定得好好伺候啊
25克
66克
60克
678
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/8
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新鲜的毛豆随便洗洗，自家种的，放心
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步骤2/8
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减去两头
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步骤3/8
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准备好香料
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步骤4/8
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香料先入水煮10分钟，煮出味道
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步骤5/8
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再放入毛豆，煮开，加入两勺盐，一勺糖
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步骤6/8
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调小火再煮15分钟后关火，不用急着出锅，可以再泡泡入味
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步骤7/8
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出锅，太烫了，我直接丢进冷冻柜半小时，不过要记得拿出来吃哦，不然冻几个小时就不知道啥样了
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最后一步
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调了个滤镜，太黄了
多放点盐，不然真难入味。淡淡的五香味，还能吃到豆子本身的味道。不愧是自家种的，我想即使清水煮也会很香的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-15
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