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凉拌秋葵

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夏天到了，搞点凉拌开开口胃，今天天气热，又收到台风预警，有8至11级的风14日到来。所以大家注意安全哈。

食材清单加入采购清单

秋葵 200克

、

松花蛋 2个

、

蒜头 5瓣

、

彩椒 2个

、

酱油 2勺

、

蚝油 1勺

、

凉拌醋 2勺

、

白糖 1勺

、

鸡精适量勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
秋葵洗干净
步骤2/8 点击查看大图
烧开水，焯至绿色
步骤3/8 点击查看大图
去头尾摆盘，待用
步骤4/8 点击查看大图
松花蛋切好，待用
步骤5/8 点击查看大图
蒜头剁碎，彩椒也是剁碎
步骤6/8 点击查看大图
锅里放油爆香蒜蓉，彩椒，放酱油，蚝油，白糖，鸡精，醋，翻炒一下，装另一个盘子
步骤7/8 点击查看大图
看上图，是调好的配料
最后一步点击查看大图
把松花蛋排在秋葵上面，然后把配好的调味料慢慢淋上上，作品就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-13

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