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桃胶雪燕皂角米银耳羹的做法

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桃胶雪燕皂角米银耳羹

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银耳 1朵

、

桃胶雪雁皂角米两包

、

红枣 10颗

、

冰糖 30g

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/9 点击查看大图
干银耳放入盆中泡发，洗净后撕成小块。
步骤3/9 点击查看大图
桃胶雪雁皂角米洗净泡发，红枣洗净备用。
步骤4/9 点击查看大图
将银耳放入搅拌杯内筒中。
步骤5/9 点击查看大图
再放入桃胶雪雁皂角米和红枣。
步骤6/9 点击查看大图
加入清水到最高水位，选择慢炖功能P1，100度炖煮40分钟。
步骤7/9 点击查看大图
剩余20分钟左右加入冰糖。
步骤8/9 点击查看大图
自然冷却或盛出冷藏。
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做好啦

小贴士

Olivia美食记录： 1、银耳泡发后撕成小朵或剁成银耳碎都可以。 2、桃胶杂质较多，泡发后注意清洗。雪燕不宜泡发过久。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-09

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