桃胶皂角米炖雪燕
0克
1克
23克
19
千卡
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步骤1/6
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桃胶、皂角米、雪燕分别泡24小时。
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步骤2/6
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泡好后的桃胶,洗去杂质。
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步骤3/6
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雪燕两颗就泡出了一大碗,所以片不用放太多。同样洗去杂质。
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步骤4/6
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皂角米泡好后,颗粒更饱满柔软。顺便插一句,有的人煮粥为了粘稠,喜欢加一点碱,实际上,加碱破坏了大部分的维生素。如果煮粥时,想让粥更软糯一些,可以加几粒泡好的皂角米。
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步骤5/6
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把除了枸杞子以外的所有食材倒入内胆砂锅(我用的是隔水电炖锅,大家可以根据自己的煲锅调整时间),煲2小时左右,放入枸杞子,再煲半小时即可。
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最后一步
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成品图,美容圣品,味道超赞!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-17
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