『牛仔骨虾仁意面』
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烹饪步骤
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步骤1/5
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烧水，水开下意面，加一勺盐，一点油，煮10--12分钟。
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步骤2/5
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虾仁，加入一勺料酒，一勺白胡椒粉，加入蛋清，抓匀，腌五分钟
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步骤3/5
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意面煮熟后过冷水
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步骤4/5
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热油，油热后放入虾仁，炒至变色，然后加入意面。加一勺生抽，一小勺盐，两小勺糖，加入适量的番茄酱，炒匀。
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最后一步
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牛仔骨小火煎，多翻几次，煎至两面颜色变深即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-08
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