咖喱饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
把鸡胸肉切成丁，用一个鸡蛋，生粉，少许油，少许盐，腌制十几分钟。
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步骤2/4
把土豆红萝卜切丁备用，切完用水洗一下
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步骤3/4
油质八成热，下锅炸至金黄捞出备用
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最后一步
锅里留少许油，切点葱花末，油热下锅先炒土豆和红萝卜，炒制两三分钟，把炸过的肉块，一起翻炒五分钟，然后加水，沫过土豆就行，然后炖七八分钟，关火（切记关火），然后放咖喱块，直至咖喱块融化，然后再开火炒一分钟。就好了。（中间可以放一点点盐，糖，别放多）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-07
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