低糖豆沙包
7克
52克
299克
1455
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/15
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准备中筋面粉400克。
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步骤2/15
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将5克干酵母与210克清水混合。
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步骤3/15
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面粉与清水混合，揉成面团。
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步骤4/15
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将揉好的面团盖上保鲜膜，常温发酵1小时左右。
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步骤5/15
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准备700克低糖红豆沙。
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步骤6/15
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带面团发酵至两倍大。
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步骤7/15
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组织呈蜂窝状。
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步骤8/15
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用手揉搓面团，排出里面的气泡省面15分钟。
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步骤9/15
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将面团搓成长条。
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步骤10/15
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切分成12等份。
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步骤11/15
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用手掌压成饼状。
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步骤12/15
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放入馅料，像包包子一样包裹馅料。
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步骤13/15
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收口向下，搓圆。
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步骤14/15
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盖上发酵布二次发酵20分钟左右。
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最后一步
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蒸箱100度20分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-31
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