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主食类：用了浓汤宝的亲子丼，好吃到飞起的做法

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主食类：用了浓汤宝的亲子丼，好吃到飞起

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屏幕下的你，不知在常点外卖么？不知在为做饭头疼么？不知在为自己跑菜场却不知买什么好么？今天要给大家推荐的是，一款很有名的日式盖浇饭-亲子丼（おやこどん），做做很快手，而且食材非常简单，不用专门出去采购，也能做出来。这款亲子丼，自己改良了下，加了老母鸡汤口味的浓汤宝及番茄。虽说自己也是第一次做，但感觉一点都不比人家正宗的来得差。哈哈哈，自己从此又多了一道好吃、快手的主食啦！

食材清单加入采购清单

30~60分钟

鸡胸肉 100g

、

生抽少许

、

料酒少许

、

白糖一丁点

、

白胡椒粉一丁点

、

泡发香菇 2朵

、

洋葱半个

、

番茄 1个

、

鸡蛋 3个

、

熟蛋黄 1个

、

色拉油少许

、

老母鸡口味浓汤宝 1块

、

米饭 1碗

烹饪步骤

步骤1/22 点击查看大图
鸡胸肉100g切成条状。
步骤2/22 点击查看大图
加生抽、料酒、白胡椒粉、白糖，腌制15分钟以上（如进冷藏，腌一夜也行）。
步骤3/22 点击查看大图
拌匀，腌制。
步骤4/22 点击查看大图
香菇提前二、三个小时泡发（用二朵就够）。
步骤5/22 点击查看大图
切成丝（忘了拍）。
步骤6/22 点击查看大图
取半个洋葱。
步骤7/22 点击查看大图
切成条状。
步骤8/22 点击查看大图
番茄一个。
步骤9/22 点击查看大图
切成块状。
步骤10/22 点击查看大图
浓汤宝一块。
步骤11/22 点击查看大图
鸡蛋3个。
步骤12/22 点击查看大图
打成蛋液（不用打匀）。
步骤13/22 点击查看大图
起油锅，不用太多油。
步骤14/22 点击查看大图
下洋葱略炒，炒出香味。
步骤15/22 点击查看大图
下香菇略炒，炒出香味。
步骤16/22 点击查看大图
下番茄块略炒。
步骤17/22 点击查看大图
下鸡胸肉，及一块浓汤宝（一开始怕咸，放了半块。后尝了下，又加了半块）。
步骤18/22 点击查看大图
炒炒炒，将鸡胸肉炒熟、浓汤宝炒匀。
步骤19/22 点击查看大图
倒入蛋液。
步骤20/22 点击查看大图
快速翻炒、炒匀，八分熟就够。
步骤21/22 点击查看大图
碗里准备好米饭。
最后一步点击查看大图
铺上鸡肉鸡蛋糊，放个熟蛋黄（生的不敢吃），摆拍，出首页图，一切搞定！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-28

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